Skip to content

Menu

Koude voorgerechten

  • Carpaccio
    Dun gesneden gemarineerde ossenhaas met pijnboompitten, zongedroogde tomaat, rucola, Parmezaanse kaas en huisgemaakte dressing
  • Prosciutto Melone
    Serranoham met meloen en pijnboompitten
  • Caprese
    Italiaanse klassieker van mozzarella, pomodori tomaat, olijfolie en basilicum

Warme voorgerechten

  • Funghi
    Gebakken champignons en spek met knoflookolie in roomsaus, afgeblust met witte wijn
  • Scampie
    Gamba’s gebakken in knoflookolie met lente-ui en roomsaus
  • Bruchetta
    Knoflookbrood met aioli, olijven, verse tomaat en rode ui

Insalte/salades

Salades worden geserveerd met brood en huisgemaakte dressing

  • Salade Kip
    Salade met stukjes gebakken kipfilet, tomaat, komkommer, rode ui, Parmezaanse kaas
  • Salade Borne
    Salade met ossenhaas puntjes, gamba’s, tomaat, komkommer, rode ui en Parmezaanse kaas
  • Salade Tonijn
    Salade met tonijn, tomaat, komkommer, rode ui, olijven, Parmezaanse kaas
  • Appel Komkommer Salade

Risotto/rijstgerechten

Rissotto’s worden geserveerd met verse groenten, kruiden, Parmezaanse kaas en rucola

  • Risotto Vegetarisch
    Risotto
  • Risotto Kip
    Risotto met gebakken kipfilet
  • Risotto Gamberi
    Risotto met gebakken Gamba’s
  • Risotto Salmone
    Salade met tonijn, tomaat, komkommer, Risotto met gebakken zalm
  • Risotto Ossenhaas
    Risotto met gebakken ossenhaas puntjes

Paste/pasta's

Pasta’s worden geserveerd met Parmezaanse kaas en rucola keuze uit; Spaghetti, Penne of Tagliatella

  • Bolognese
    Volle tomatensaus, gebraden gehakt en Italiaanse kruiden
  • Pesto Basilico
    Basilicum pesto, knoflookolie, kruiden, cherry tomaatjes, pijnboom pitten en rode ui
  • Matriciana
    Tomatensaus, Italiaanse spek, diverse groenten en cherry tomaatjes
  • Carbonara
    Roomsaus, Italiaanse spek, lente-ui en ei
  • Kip
    Roomsaus met stukjes kipfilet, kruiden en diverse groenten
  • Ossenhaas
    Ossenhaaspuntjes gebakken in knoflookolie met diverse groenten, kruiden en zoet-pittige saus
  • Procida
    Roomsaus van kerrie met verse zalm stukken, rode ui, kruiden en lente-ui
  • Tonijn
    Volle tomatensaus, tonijn, rode ui, knoflook, lente ui, olijven en kruiden
  • Gamberi all Peperoni
    Gebakken Gamba’s in zoetpittige saus met diverse groenten, kruiden, Parmezaanse kaas en rucola
  • Lasagne di Casa
    Lasagne met bolognesesaus, scheutje room, gesmolten kaas, Parmezaanse kaas en rucola

Vleesgerechten

Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met pita, aardappelgarnituur en salade

  • Speidini Saté
    3 Gegrilde kipspiezen overgoten met satésaus, gedroogde ui en kroepoek
  • Schnitzel all Borne
    Gebakken schnitzel met spek, champignons, ui en paprika
  • Ossenhaas Teriyaki
    Zoet, pittig gemarineerde ossenhaas puntjes met diverse groenten en risotto
  • Kip Teriyaki
    Zoet, pittig gemarineerde stukjes kip met diverse groenten en risotto
  • Rib-eye
    Gegrilde runder rib-eye (250 gr) geserveerd met kruidenboter
  • Entrecote
    Gegrilde entrecote (250 gr) geserveerd met kruidenboter
  • Filetto di Maiale
    Gegrilde varkenshaas met brie en serranoham
  • Biefstuk
    Gegrilde runder biefstuk (250 gr) geserveerd met kruidenboter

Visgerechten

Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met pita, aardappelgarnituur en salade

  • Salmone
    Zalm gegratineerd met kaas op een bedje van pasta en groenten
  • Gamberi Teriyaki
    Zoet, pittig gemarineerde gamba's met diverse groenten en risotto

Pizza Vegetariano/vegetarisch

Al onze pizza’s zijn 32 cm en standaard belegd met tomatensaus, kaas en oregano

  • Kinderpizza Margherita
  • Margherita
  • Funghi
    Champignons
  • Quattro Formaggi
    Gorgonzola, mozzarella en Parmezaanse kaas
  • Vegetariana
    Champignons, paprika, ui, olijven
  • Gorgonzola
    Champignons en gorgonzola kaas
  • Mozzarella Tomato
    Mozzarella, verse tomaat, pesto en basilicum
  • Yenaldo
    Mozzarella, champignons, paprika en ui

Pizza di Carne/vleespizza's

Al onze pizza’s zijn 32 cm en standaard belegd met tomatensaus, kaas en oregano

  • Hawaï
    Ham, ananas
  • Salami
  • Ham
  • Proscuitto
    Serannoham en rucola
  • Piccante
    Ham, chorizo, champignons, paprika, ui en jalapeños
  • Quattro statgioni
    Ham, salami, champignons, paprika en ui
  • Carbonara
    Ham, salami, spek, ui en ei
  • Pancetta
    Spek, brie en rucola
  • Savio
    Dönervlees, verse tomaat, mozzarella, paprika en olijven
  • Pollo / Kipfilet
    Kipfilet, champignons, paprika en ui
  • Romana
    Ham en champignons
  • Carpaccio
    Dungesneden ossenhaas, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en rucola
  • Kipdöner
    Kipdöner, champignons, paprika en ui
  • Shoarma
  • Döner
  • Di Mama
    Ham, salami, spek en Parmezaanse kaas
  • David
    Shoarma, champignons, paprika en ui
  • Ana mix
    Shoarma, döner, champignons, paprika en ui
  • Pulled Pork
    Pulled pork, chorizo, lente-ui en rode ui
  • Pulled Chicken
    Pulled chicken, lente-ui, rode ui, en peperoni

Pizza di Pesce/vispizza's

Al onze pizza’s zijn 32 cm en standaard belegd met tomatensaus, kaas en oregano

  • Tonno
    Tonijn, ui en olijven
  • Salmone
    Zalm, rode ui en rucola
  • Di Gamba
    Gamba’s, rode ui en rucola

Pizza Calzone/dubbelgevouwen

Al onze pizza’s zijn 32 cm en standaard belegd met tomatensaus, kaas en oregano

  • Calzone Speciale
    Ham, salami, champignons, paprika en ui
  • Calzone Maria
    Shoarmavlees, champignons, paprika en ui
  • Calzone Döner
    Dönervlees, champignons, paprika en ui
  • Calzone Kipfilet
    Kipfilet, champignons, paprika en ui

Extra Pizza Toppings - stel je eigen pizza samen

  • Groenten, kaaswaren, ei, rucola
  • Ham, salami, spek, serranoham
  • Shoarma, kipfilet, döner, kipdöner, chorizo, pulled pork, pulled chicken
  • Tonijn, zalm

Grillspecialiteiten schotels

Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met aardappelgarnituur, salade, pitabroodje en een saus naar keuze

  • Shoarma
  • Shoarma Speciaal
    champignons, paprika, ui
  • Shoarma Hawaï
    Ananas met kaas
  • Kipfilet Hawaï
    Ananas met kaas
  • Kipfilet schotel
  • Kipfilet schotel speciaal
    champignons, paprika, ui
  • Döner
  • Döner speciaal
    champignons, paprika, ui
  • Kipdöner
  • Kipdöner speciaal
    champignons, paprika, ui
  • Köfte
    Rundergehakt köfte (6 stuks)
  • Spareribs (gemarineerd)
  • Mix schotel speciaal
    Shoarma, kipfilet, champignons, paprika, ui
  • Borne schotel
    Shoarma met gemarineerde spareribs
  • Maria Mix
    Shoarma, kipfilet, köfte, champignons, paprika, ui

Broodjes/warps/hamburgers

Broodjes worden geserveerd met vlees, pitabrood, groente en een saus naar keuze (m.u.v. wraps en hamburgers)

Lahmachuns

  • Lahmachun
  • Lahmachun Groente
  • Lahmachun kaas
  • Lahmachun met vlees en groente
    Keuze uit: Kipdöner, shoarma of kalfsdöner

Kapsalons

Kapsalons worden geserveerd met patat, groenten en saus

  • Kapsalon Shoarma
  • Kapsalon Kipdöner
  • Kapsalon Kalfsdöner

Tosti's

Alle tosti's worden bereid met een pitabroodje en kaas

  • Kaas
  • Ham-Kaas
  • Hawaï
    Kaas, ham en ananas
  • Gezond
    Kaas, ham, groente, komkommer en tomaat
  • Shoarma met kaas

Kidsmenu’s

Kidsmenu's worden geserveerd met patat, mayonaise, capri sun en een leuke verassing!

  • Ana menu
    met 6 kipnuggets
  • Emy menu
    met kipdöner
  • Davo menu
    met frikandel
  • Helena menu
    met kipcorn
  • Victoria menu
    met kalfsdöner

Extra's

  • Pita brood
  • Turks brood
  • Aardappelschijfjes
  • Stokbrood kruidenboter
  • Bakje kruidenboter
  • Portie patat
  • Saus
    Knoflooksaus, whiskysaus, rode Uiensaus, sambal

Frisdranken

  • Cola / Cola Light
  • AA-drink
  • Spa Rood / Blauw
  • Fanta / Sprite
  • Lipton ice tea
  • Chocomel / Fristi
  • Redbull / Red Bull Light
  • Grolsch Blikje